豆男(まめお)1本勝負
2013/05/24
カレーの解凍
前に作った
カレーの解凍をしよう。
カレーを冷凍する時は、イモや人参をつぶしてからと言われているが、
作った時のまま冷凍したのでゴロゴロ残っている。
解凍方法は、このカレーを作った時と同じポリ袋レシピと同じだ。
この本は調理のレシピなので、解凍は載ってない。
冷凍のままお湯につけるので、爆発するんじゃないかハラハラしていたが
お見事!無事に解凍されましたわ。
ただね、、時間がかかるからね。早く食べたい人はボンカレーにして下さい。
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