初餃子

餃子は、みよしのと決めている。

がぁ、、作ってみたくなった。

餃子は、ドン！と１００個２００個作る人が多いと聞くが

なんせ２人家族なもんで、そんなに多く食べませんわ。

しかも初老過ぎてるもんで食も細くなってきてるのさ。

 

１０枚入りの皮を買い、袋に載ってるレシピ通り作った。

だがしかしニラは入れてない。

１０枚入りと書いてるが１２枚入っていた。

レシピ通りに作ったが、何故かアンが残ってしまった。

ちゃんと皮への配分が間違ってたのか？

イヤイヤ違う。小さじ１軽く１杯分を包むとなっていたので、守ったぞ。

 

ま、形は上手くできた方だと思うが薄味だったな。

 

次回はいつ餃子を作るんだろうか。

多分作らないだろうなぁ。