これはコロ助鍋 に付いてたレシピ本だ。
なんとな~く田舎臭いなぁと思っていたが、
案の定、田舎臭いと言うかここ数年レシピを変えずに増刷したのだろう。
使用している食器でわかる。
写真撮りで分かる。
極め付けが、(ポートーフー)のポトフだ。
ポトフって本当はポートーフーって言うんじゃないのか?
ちょっと気になって検索してみたのだが、
ポートーフーの写真をアップしているブログもちらほら。
しかしポトフの方が圧倒的に多い。
んんん~検索してもアタクシをスッキリさせてくれそうな説明がない。
ひょっとして、マイケルをマイコゥと発音するように
フランス語ではポートーフーと発音しているのか。
分からん。
誰かスッキリさせておくれ
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