2014/10/22

揚げ物

最近、揚げ物がねぇ~、ちょっとねぇ~、っと思う歳この頃。 
しかし選び抜かれた素材、手間のかかっている調理。
んんん~?なんか表現が違うなぁ。
とにかく、ちゃんとした料理をしているお店の物は旨いと言う事だ。
ちゃんとってどーゆ事か、わかないけどさっ。
 
ふふふ♪このお店は通し営業している。
っと言う事はバチ当たり昼飲み御一行様も喜ぶお店なのだ。
1品料理もあるが、どーしても食べたかったのが、これ。
げそ天~丼。大変美味しゅうございます。
そして定食に必ず付いてくるのが、
我が天敵、なめこ碗。なめこ碗は単品でも注文できる。
ま、アタクシは一生しないと思いますがね。

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