2015/02/19

本日のつまみ

トドックで購入した冷凍エビフライ。
簡単タルタルソース添え。

玉子1個を軽く溶いてタップしてレンちん30秒位。
7割位固まったら 悪魔の調味料川崎マヨネーズを入れ、
冷蔵庫に残ってたきゅうりの漬物をみじん切りして和える。
砂糖・酢小1/2薄かったら足していく。
なかなか旨い具合に出来上がったぞ。

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